Técnico de Control de Calidad en Hortalizas y Empaque - Foránea
Requisitos Técnicos / Conocimientos Ingeniero Agrónomo Disponibilidad de Horario Control de calidad en alimentos frescos. Procesos de empaque y conservación postcosecha. Trazabilidad y control de lotes. Normativas de etiquetado (locales o de exportación). Manejo de instrumentos de medición (balanza, termómetro, refractómetro). Deseable: conocimiento de certificaciones (GlobalG.A.P., PrimusGFS, SQF, FSMA, ISO u otras). Competencias y Habilidades Atención al detalle. Observación y detección de defectos. Trabajo bajo presión. Capacidad de análisis y solución de problemas. Comunicación efectiva. Trabajo en equipo con producción, inocuidad y logística. Organización y registro documentado. Condiciones del Puesto Trabajo en planta y áreas frías/húmedas. Rotación de turnos.
Febrero 02 2026 en Mexicali