- Beneficios de acuerdo a la LFT
- comedor
- uniforme
Supervisor General de Sanidad
Carnes Selectas de México
Mexicali, Baja California
Hace 11 horas
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Corporativo
Correo de contacto
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Giro
Industrias Diversas
Actividad principal
Agrícola y ganadera
Número de empleados
500
Sitio Web corporativo
Descripción y detalle de las actividades
El titular del puesto es responsable de supervisar, coordinar evaluar y controlar el proceso de limpieza y sanitización de las áreas de producción y servicio de la empresa, asegurando se realicen cumpliendo con los tiempos y normas sanitarias aplicables a este giro de negocio.
Coordina y supervisa al personal a su cargo optimizando los recursos disponibles, elabora reportes de resultados y aplica medidas correctivas y preventivas, es responsables de los programas POES.
Experiencia y requisitos
Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Química, o carrera afín.
Experiencia: Mínimo de 2 a 3 años en áreas de sanidad, limpieza y sanitización en plantas de alimentos preferentemente TIF, con personal a cargo. o infraestructura en plantas de alimentos o TIF.
Conocimientos específicos:
- Programas POES
- Procesos de limpieza y desinfección en planta
- Uso y control de químicos sanitizantes
- Normativa sanitaria aplicable al giro
- Bovino (deseable)
Habilidades y competencias:
- Análisis y seguimiento de procesos
- Liderazgo operativo
- Planeación y control
- Comunicación efectiva
- Enfoque preventivo y de mejora continua
- Capacidad de respuesta y solución de problemas
- Trabajo bajo presión y orientación a resultados
Beneficios
Número de vacantes 1
Área Calidad
Contrato Permanente
Modalidad Presencial
Turno Diurno
Jornada Tiempo Completo
Horario
- Tiempo completo
Estudios Carrera con título profesional
Disponibilidad p. viajar No