Tijuana, Baja California- Plan de vida y carrera.
- uniforme
Giro
De Servicios
Actividad principal
Ofrecemos servicios profesionales de distribución de materia prima.
Número de empleados
300
Descripción y detalle de las actividades
Apoyar en las siguientes tareas (siempre acompañado y supervisado por un chef o encargado):
- Preproducción: Lavado, pelado, corte y almacenamiento de insumos.
- Apoyo en línea de cocina: ensamble de platillos, control de temperaturas, presentación básica.
- Recepción y control de mercancía: revisión de productos, rotación (PEPS) y almacenamiento.
- Mantenimiento de áreas de trabajo: limpieza y desinfección de superficies, equipos y utensilios.
- Registro de mermas y producción: apoyo en el llenado de formatos básicos de control.
- Colaboración en desarrollo de recetas.
Experiencia y requisitos
- Escolaridad: estar inscrito en una universidad o instituto con convenio vigente (o en trámite) para prácticas profesionales.
- Semestre: Últimos dos semestres de la carrera.
- Disponibilidad horaria: mínimo 5 horas diarias, de lunes a viernes
- Documentación: carta de presentación de la escuela, seguro de prácticas y autorización del tutor académico.
Beneficios
Número de vacantes 1
Área Alimentos
Contrato Practicante
Modalidad Presencial
Turno Variable
Jornada Medio Tiempo
Horario
- Medio Tiempo
Salario mensual neto $5,999 - $6,000 MXN
Estudios Carrera en curso
Disponibilidad p. viajar No